Рубрика «Быстрая кулинария»

Больше, чем статуя Свободы: В Аргентине создали колбасу длиной 99,5 метра

Создать внушительных размеров мясное изделие решили энтузиасты из аргентинского города Тандиль. Речь идет о салями длиной почти 100 метров. Презентовали такой продукт во время проходившего в населенном пункте кулинарного фестиваля. Известно, что вес колбасы достигает 278 кг, а на ее изготовление 100 гражданам пришлось потратить порядка 36 дней. В итоге авторы самой длинной салями в …

Томичей приглашают на фестиваль пирогов

15 февраля в центре семейных талантов «СундучОК» в рамках социального проекта «Секреты сохранения молодости» состоится «Арт-сундук» — программа, в которой участники проявят свои творческие и кулинарные таланты. Главной темой кулинарной части праздника станет фестиваль пирогов. «Участники фестиваля будут угощать собравшихся своей выпечкой, делиться рецептами и хитростями. Все гости смогут отведать различные варианты пирогов, принять участие …

Царь-лагман: как Узбекистан побил кулинарный рекорд Казахстана

В Москве на фестивале культур «Тюбетейка» приготовили самую большую порцию узбекского лагмана. Блюдо уже включено в Книгу рекордов России. На приготовление традиционного среднеазиатского кушанья ушла почти тонна ингредиентов — мяса, овощей и теста. Процесс приготовления занял несколько часов. Блюдо томилось на улице в специальных казанах на открытом огне. Принять участие в приготовлении лагмана могли и …

Быстрое «ризотто» с кускусом и ветчиной

Количество порций4 Время приготовления 20мин. Ингредиенты Кускус 250 Граммов Горошек зеленый с/м 150 Граммов Бульон куриный 1 Стакан Пармезан натертый 4 Столовые ложки Для подачи: Сливочны сыр чесночный 170 Граммов Ветчина 125 Граммов Масло оливковое extra virgin 2 Столовые ложки Побеги зеленого горошка 4 Штуки Как приготовить: Вскипятите чайник. В небольшой кастрюле смешайте кускус с …

В Паланге прошел традиционный Праздник корюшки

В Паланге в конце прошлой недели состоялся трехдневный фестиваль – Праздник корюшки. Жители и гости курортного города могли познакомиться с традициями рыболовства, попробовать вкусные блюда, а также посетить ярмарку лучших мастеров народного творчества. Во время фестиваля рыбаки соревновались в рыбной ловле и участвовали в разнообразных конкурсах. Кроме того, в Паланге состоялся праздничный концерт «Рыбацкие мелодии». …

В рамках фестиваля «Honk Fest» пройдет мастер-класс по дизайну платья куклы-невесты из черемши

29 февраля, в столице Чеченской Республики, в Грозном пройдет второй гастрономический фестиваль черемши «Хонк-Фест». На протяжении 2 дней проведения фестиваля, гостей мероприятия ждет насыщенная программа, которая включает в себя 13 мастер-классов от от кулинаров с мировым именем, а также несколько кулинарных конкурсов на приготовление блюд из черемши, судейство которых будет осуществлять бригада профессионального жюри, все …

Теплый салат с яблоками и куриной печенью

Время подготовки 10мин. Время приготовления 30мин. Общее время приготовления ~ 40мин. Ингредиенты Печень куриная 450 Граммов Масло сливочное 25 Граммов Салат руккола или шпинат 1 Пачка Яблоко крупное кисло-сладкое 1 Штука Орехи кедровые 0.3 Стакана Для заправки Уксус бальзамический 100 Миллилитров Сахар коричневый 1.5 Чайные ложки Масло сливочное 25 Граммов Как приготовить: Листья салата промойте, …

Тайский салат со свиной вырезкой

Количество порций4 Время подготовки 20мин. Время приготовления 35мин. Общее время приготовления ~ 55мин. Ингредиенты Мясо свинина (вырезка) 425 Граммов Лайм (сок) 2 Штуки Соус рыбный 2 Столовые ложки Сахар коричневый 1 Чайная ложка Чеснок 1 Зубчик Перец чили 1 Штука Лапша рисовая 300 Граммов Салат Корн 70 Граммов Лук зеленый 4 Стебля Масло растительное 1 …

Утренняя хлебная запеканка

Количество порций6 Время приготовления 1ч. 15мин. Ингредиенты Яйца 6 Штук Молоко 2 Стакана Хлеб белый багет 2 Штуки Сыр молочный (натереть) 100 Граммов Бекон ломтики 4 Штуки Лук зеленый нарезенный 1 Стакан Соль По вкусу Перец черный молотый По вкусу Как приготовить: Ломтики багета выложите в форму для запекания. В большой миске взбейте яйца, смешайте …

В ожидании лакомства каракатицы могут отказываться от другой пищи

Во время исследования жизни моллюсков, обнаружилось, что у них есть предпочтения в еде. Как сообщает ToDay News Ufa, что каракатицы, кальмары и осьминоги обладают особым пищевым интеллектом, приобретенным в период долгого эволюционного развития. Каракатицы – отряд моллюсков из класса головоногих, живут преимущественно в теплых морях, вблизи берегов. Моллюсков, находящихся в особых лабораторных условиях, кормят по …