Рубрика «Быстрая кулинария»

Оладьи с курицей и беконом

Количество порций4 Время подготовки 30мин. Время приготовления 30мин. Общее время приготовления ~1ч. Ингредиенты Мука кукурузная 3 Столовые ложки Курица (грудка) 375 Граммов бекон 100 Граммов Молоко 350 Миллилитров Шалфей 1 Столовая ложка Горчица зернистая 1/2 Столовой ложки руккола Пучок Как приготовить: Крупно нарежьте полоски бекона, куриные грудки нарежьте небольшими кубиками. Для соуса разогрейте средних размеров …

Ученые считают розмарин полезным для улучшения памяти и здоровья человека

Ученые Northumbria University считают розмарин полезным для улучшения памяти и здоровья человека. Средиземноморская специя, активно используемая в блюдах итальянской кухни, благотворно влияет на функции мозга. Растение придает блюдам из рыбы и мяса насыщенный вкус, но оказалось, что у него есть и лекарственные способности и, прежде всего, противовоспалительные и антиканцерогенные. Дезинфицирующие и антисептические свойства делают чай …

МИР Гигантский батончик Snickers сделали в Техасе

В техасском городе Уэйко на заводе Mars Wrigley создали самый большой в мире батончик Snickers. Как сообщил телеканал KWTX News 10, достижение уже зарегистрировано и попадет в Книгу рекордов Гиннесса. Батончик весит более 2,1 т и составляет более 60 см в ширину. Его масса равна 43 тыс. обычных батончиков. Работникам потребовалась неделя на выполнение задуманного. …

В Индии испекли рекордный торт длиной в шесть километров

Индийские кондитеры пошли на мировой рекорд. Они испекли ванильный торт с шоколадной начинкой длиной 6,5 километра. В ширину изделие составляло всего десять сантиметров, но размещалось на нескольких тысячах столов на свежем воздухе, сообщает газета Kronen Zeitung. По данным федерации пекарей в южном индийском штате Керала, над гигантским угощением работали 1500 поваров в течении четырех часов. Для …

Салат из запеченных корнеплодов

Количество порций8 Время подготовки 20мин. Время приготовления 50мин. Общее время приготовления ~1ч. 10мин. Как приготовить: Нагрейте духовку до 200°. Клубни фенхеля разрежьте пополам вдоль, затем каждую половину – на 8 долек вертикально (через корень). Перемешайте в большой форме для запекания с морковью, луком, оливковым маслом и кленовым сиропом, щедро посолите и поперчите. Запекайте 45–50 минут, …

Чемпионат по скоростному поеданию холодца пройдет в Подмосковье 25 января

© Фото,Алексей Андросенко, Павлово-Посадское ИА В подмосковном Павловском Посаде 25 января состоится первый гастрономический чемпионат мира по поеданию холодца в рамках праздника «Русский холодец», говорится в сообщении пресс-службы министерства культуры Московской области. «Главным событием чемпионата станут состязания спортсменов – едоков холодца. От их умения в скоростном режиме поглощать холодец и сражаться в «холодцашки» зависит насколько …

Пэрис Хилтон запустила кулинарное шоу на YouTube

Актриса, певица, фотомодель и дизайнер Пэрис Хилтон запустила собственное кулинарное шоу «Cooking with Paris» на YouTube. Первый выпуск собрал уже более миллиона просмотров. В видео Пэрис готовит лазанью, которая, по ее признанию, является любимым блюдом. Она поделилась со зрителями некоторыми своими кулинарными лайфхаками. Актриса подморозила сыр, забыла добавить лук и чеснок, а фарш посолила 11 раз. Видео понравилось пользователям, они назвали его достаточно …

В Тамбовской области пройдет акция «Блокадный хлеб»

В администрации области прошло совещание региональной дирекции Года памяти и славы на территории Тамбовской области. Его провел первый заместитель главы администрации Тамбовской области Олег Иванов. Главная тема заседания – организация и проведение акции «Блокадный хлеб» и других мероприятий, посвященных 75-летию Победы в Великой Отечественной войне. Основная цель проведения акции памяти «Блокадный хлеб» через символы актуализировать …

В Москве пройдёт гастрономический фестиваль IKRA

Образовательная программа IKRA TALKS пройдет 18 и 19 ноября в ЦДП. IKRA Talks – это международная образовательная платформа, представляющая обзор современных гастрономических трендов и возможностей для развития личности и бизнеса в динамично меняющейся бизнес-среде. Фестиваль предлагает участникам обширную программу с огромным количеством ведущих спикеров из мира медиа и маркетинга, бизнес-спикеров и, конечно, специалистов гастрономической индустрии. …

Соломатина рассказала, какой хлеб самый вредный

Врач-диетолог Елена Соломатина рассказала корреспонденту «Вечерней Москвы», какой хлеб наиболее вреден для организма человека. Она пояснила, что при выборе хлеба надо прежде всего руководствоваться его составом. Чем проще, тем лучше. Оптимально, если он приготовлен из муки, воды и соли. Так традиционно готовят восточный хлеб — лаваш, лепешки пури или средиземноморскую питу. В крайнем случае годится …